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你知道嗎,最早發明酒的人不是男性而是女人

文章主題:歷史研究  文章來源:文化雜談  發布時間:2019-09-06 18:36:20

人類最早創造農耕文明的是女性,最早從事酒的釀造活動的人也是婦女。這個從經濟、社會發展規律中演繹出的觀點,可以從反映先民活動的大量史詩、神話、傳說中找到充分的證據,也可以從現當代各少數民族地區人群勞作分工的性別差異來印證這觀點。

其一,各民族關于酒的諸多神話的傳說中,發現酒的人有兩種,一是婦女是獵人,其中,婦女發現的傳說占絕大多數。怒族的酒是仙人賜的,其膜拜的仙人,是女性形象的鐘乳石;景頗族的酒,是人類始祖寧貫杜的母親乳汁所化。

此外,彝族、傈僳族、普米族、佤族等許多民族都有通過剩飯變質而發現酒的傳說。在這類傳說中,發現剩飯變酒的人幾乎全是婦女。

其二,在少數民族有關釀酒起源的創世史詩、傳說中,最早從事這一工作的人都是婦女:

“她拿米飯來造人,卻變成了酒”的瑤族先祖密洛陀,是氏族女性首領的形象。佤族將酒的起源列入創世神話,神話《司崗里〉認定,佤族是向蜜蜂學會釀酒技術的,而第一位能釀酒的人是佤族祉會的女首領牙董。

流傳于云南紅河兩岸的哈尼族遷徙史詩《哈尼阿培聰坡坡〉,全面系統地詠唱了哈尼人的發展歷程,史詩在敘述人類起源并學會用火之后,回憶先民們由圍獵野獸到馴養家畜并走向農耕文明的漫長歷程,而引導哈尼人擺脫蒙昧并走向農耕文明的人,就是一個名叫遮努的婦女。

其三,在現當代許多民族中,從事釀酒勞動的人是婦女。在景頗山寨,釀酒是婦女最基本的生活技能,景頗族女性從小就要學習釀制水酒、燒酒的方法,能否釀制出好酒,是評價一個女性生存能力、勞動技巧的重要標準。景頗族青年男女婚禮后的次日,新娘最要緊的事就是要釀制美酒,敬事公婆,要是做不出好酒,會被人笑話終身。

普米族酒歌《酥理瑪》調中,多次重復“阿媽阿姐釀酒忙,阿公阿爹酒癮濃”之詞。

傈僳族青年在尋找意中人時,要求未來的妻子心地善良,勤勞能干,使新的家庭早上有煮飯的人,晚上有泡酒的人。

在佤族婚禮上,老人祝福新婚夫婦“愿你們生女煮酒,愿你們生女煮飯;愿你們生男犁地,愿你們生男犁田”,這是尚未出生即已明確分工,女性釀酒的勞動必然性已經確定。

摩梭人也有一句諺語,可以作為這段文字的最佳注腳:

酒甑里淌出來的是女人的眼淚,

酒碗里斟滿的是男人的太陽。

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